近来，商场监管总局紧抓食物安全检查。16批次家禽产品被查出含有抗菌药残留。

　　此外，农业乡村部发布《对十三届全国人大一次会议第6369号主张的答复》（以下简称《答复》），将加强食用农产品监督管理力度，并推进食用农产品带着“身份证”入市准则。

　　为保证市民舌尖上的安全，近一个月来，国家商场监管总局对商场出售食用农产品进行屡次抽检。

　　禽小七计算，仅从7月18日至8月7日，已经有16批次的家禽农产品抽检不合格。

　　其间11批不合格产品都为禽蛋产品，不合格原因基本是氟苯尼考、氧氟沙星、恩诺沙星在产品中有检出。

　　恩诺沙星、氟苯尼考、恩诺沙星皆归于抗菌药，大多数都用在灵敏细菌所造成的的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食物中兽药最高残留定量》（农业部公告第235号）中规则，在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。

　　恩诺沙星、氟苯尼考、恩诺沙星皆归于抗菌药，大多数都用在灵敏细菌所造成的的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食物中兽药最高残留定量》（农业部公告第235号）中规则，在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。

　　此外5批次的鸡肉也上了“黑榜”，不及格的禽肉产品中别离检出呋喃唑酮代谢物、氧氟沙星、氯霉素残留。

　　其间，标称来自“深圳市永顺康商贸有限公司”的鲜乌鸡氧氟沙星检出值为2767μg/kg。

　　呋喃唑酮、氯霉素、呋喃唑酮为广谱抗菌药，对常见的革兰氏阴性菌和阳性菌有抑制作用。

　　尤其是氯霉素，可引起再生障碍性贫血和其他恶性血液病，农业部2002年235号公告规则氯霉素制止用于一切食物动物的兽药。

　　呋喃唑酮、氯霉素、呋喃唑酮为广谱抗菌药，对常见的革兰氏阴性菌和阳性菌有抑制作用。

　　尤其是氯霉素，可引起再生障碍性贫血和其他恶性血液病，农业部2002年235号公告规则氯霉素制止用于一切食物动物的兽药。

　　长时间摄入，不只使沙门氏菌、大肠杆菌发生耐药性，还会引起机体正常菌群失调。

　　为了强化出产经运营者主体职责，农业乡村部拟定了《食用农产品合格证管理办法》、《食用农产品商场出售质量安全监督管理办法》等文件，树立食用农产品商场准入准则。

　　农产品”身份证”处理：自检合格、托付检测合格、内部质量操控合格、自我许诺合格

　　一起，农业乡村部发布《农业乡村部关于农产品质量安全追溯与农业项目组织、农产品优质品牌推选、农产品认证和农产品展会等作业挂钩的定见》，全方面履行追溯挂钩作业机制。

　　方针：活跃推进“三品一标”产品（无公害农产品、绿色农产品、有机农产品及地舆标志农产品）

　　2016年7月，畜禽水产品专项整治中，对畜禽水产品施行监督抽检33.9万批次，查办运营违法畜禽水产品案子3542件，移交司法机关案子674件，查扣违法畜禽水产品35.4万吨。

　　《答复》的发布，意味着，往后农产品入市有必要带着“身份证”，农产品的针对性专项抽检会更频频。回来搜狐，检查更加多