产品创新
中国养禽业正处于一个继往开来的时代,养禽生产正在从数量、质量目标向质量、效益、环境目标转变。 这要求规模化家禽养殖场不仅要依据市场需要前瞻性地更新饲养品种、 更新饲养技术、 更新营养标准、 更新保健技术、更新管理观念,还要注重全局性的生产规划、市场布局,以生产出健康、优质、安全的禽肉、禽蛋等禽产品并取得稳定的经济效益与社会效益。然而, 一直以来禽病是困扰我国养禽业的核心问题之一。 目前我国禽病约有 80 余种,其中传染病占 75%左右,造成的经济损失十分巨大,已成为制约我国养禽业发展的瓶颈。 我国家禽的成活率不高, 平均死亡率高达20%左右,与发达国家相比,要高出 1倍以上, 据估计我国家禽死亡损失年均百亿元,疫病引起的生产性能直线下降、防控开支和别的损失则更为严重。 有资料显示我国饲养每只鸡平均的疫苗和药物费用为美国的 10 倍。谁战胜了禽病,谁就能养好规模化禽群,谁就能生产安全的禽产品,谁就能赚钱。经营管理的好坏决定企业的利润高低,疫病防控的好坏决定企业的生死存亡。基于此, 中国禽药市场也就成为一个足够令世界所有禽药企业眼馋的大蛋糕, 中国本土禽药企业也是采取诸如会议营销、服务营销、多品牌营销、概念营销等各种各样的竞争策略展开了激烈的厮杀。
在这个纷繁复杂、 令人眼花缭乱的养禽行业, 禽药生产和经营企业难以集中精力去执行朴素的商业真理,整天想着要是有什么好的创意就能直接带动企业的销售业绩。 中国禽药市场其实就是包含于兽药市场之中的,其在生产与营销环节独立成为体系也仅仅是在 2001 年之后,迄今也仅仅历经不足五年的发展, 但诞生了很多精彩的商战方法, 但是甚少诞生最精彩的品牌。所谓“守正出奇”,若企业过于重视“奇”,而且过于用“奇”,则“正”的能力就被荒废了,从而背离了《孙子兵法》中奇正结合之道。 十多年来,中国禽药市场经历的是把握机会、用奇就能赚钱的时代, 或者通过简单的广告和营销手段就能赚钱的时代,亦或是凭借胆识打兽监管之擦边球的时代, 更或是依赖人海战术紧咬客户的时代。产品同质化、营销同质化几乎成了中国禽药生产与经营企业的通病,带来的直接后果就是价格战。尽管谁都知道这并非长久之计, 但这种致命的诱惑至今依然存在。所有的人都靠吆喝卖禽药产品,这是围绕着以产品为核心的营销。 这种营销虽能不断地创新出奇,是很多时候尤其是在兽药质量国家标准的产品同质化约束下实际上并不容易。人们对于“王婆卖瓜,自卖自夸”的经典故事展开了激烈论战——原来王婆卖瓜的时候只是夸自己的瓜很好,而现在变成了“卖王婆”,也就是说如果卖瓜的人知道王婆卖瓜一向诚实、可靠,而且王婆选的瓜一定是好瓜,卖瓜的王婆是个好同志的话, 以后卖瓜的时候只要看到是王婆在卖瓜, 那她的瓜一定准好。 假王婆偶尔犯点小错误,选的一只瓜正好不甜,那卖瓜的人也会说没关系。 因王婆一向是个好同志, 偶尔犯点小错误, 改正了以后,她比一般的同志还要好。
目前, 中国的禽药营销面临着同质化严重的问题, 放大了禽药的商品属性, 背离或弱化了禽药的技术属性本质。同质化就是缺乏差异性,其根本在于缺乏创新, 而创新不足又更显了品牌的重要性。 营销手段是很容易复制的,而品牌是“偷不去、带不走、学不了、拿不来”的,是竞争对手无法复制的。正是在这个意义上,品牌是企业避免陷入营销同质化竞争的最后一道“防火墙”, 品牌的塑造的核心基础则取决于基于产品技术属性的产品质量的好坏。 当花了钱的人品牌产生了忠诚和依赖性后, 一切营销障碍和难题将会一一破解。商业是人性的,而我们正在迎来一个崭新的时代, 这是一个强调个性、强调感性、强调全脑思维的时代。 我们正在从一个单一靠左脑思维的年代——它强调的是逻辑、线性,进入一个左右脑同时思维的时代。 右脑的能力在于创造性、执着、快乐感和探寻意义。
我国家禽业是整个畜牧业中是产业化经营程度最高、出口创汇最多、带动相关行业最广的一个产业, 业内人士有理由为此兴奋和骄傲。但是,到底中国的养禽生产企业以及它配套产业的中国禽药生产与经营企业如何认识令自己骄傲的成功? 世界级管理大师德鲁克早在 1954 年的 《管理的实践》一书中关于企业的目的, 只有一个有效定义:创造消费者。 市场不是由上帝、自然或经济力量创造的, 而是由商人创造的。 人的需求支配着消费者的生活并充斥着其清醒的每时每刻。 企业管理的核心目的就是消费者, 企业获得成功最直接的衡量标准就是在消费的人需求得到满足之后, 商人自己的目标也得以实现。
家禽养殖场是以家禽饲养为主,所以养殖场应该“以禽为本”。 现实中对禽好的家禽饲养场的家禽可能会更好, 对禽不好的养禽场饲养的家禽一定不好,因为家禽是由人养的。 但“以禽为本”与“以人为本”同等重要,这是从不同的角度来说的。 “以禽为本”是饲养人员一定做到的, 因为养殖是他们的核心工作内容; 但对于管理者来说,应是以人为本,应时刻关注员工的工作和生活环境。 有一位企业家说过“照顾好你的员工,他们会照顾好你的客户,进而照顾好你的利润”。 在家禽养殖场,家禽就是我们的客户。理解我们的员工,因为他们有自己的需求,满足他们的需求可换来他们更多的回报;同情我们的员工,因为封闭式的管理像是坐监狱, 又与家禽长期共处于同一个严重污染的环境, 身心健康受到伤害, 低廉的工资很难解决什么大问题,但他们仍默默地工作着,甚至不分昼夜;爱护我们的员工,因为他们也是具有独立思考的人, 他们也应该得到其他人应该有的权力。 如果说用一个字能处理养殖场的问题, 那就是一个“爱”,员工爱饲养对象,领导爱护员工。 这样,养殖场才是和谐的,也才能使每一个与家禽有关的人享受家禽养殖的快乐。
禽药生产或经营企业能否和家禽养殖企业的文化进行相对有效融合、互通,尤其是社会责任感、 企业价值观的无障碍互通,则是消除禽药宣传、推广和使用的过程中因企业文化不同而带来的社会价值、 企业使命的差异的最有效策略。 俗话说“好马配好鞍”、“近朱者赤、近墨者黑”, 正所谓“龙生龙,凤生凤,龙蛇相配钻草洞”。 一流的养殖企业选用一流药生产公司制作的一流产品, 具有共同或相近的社会价值观的企业才更能获得社会重, 相互比翼而生, 共生共荣。 就企业与企业而言,所有“癞蛤蟆想吃天鹅肉”、“攀龙附凤”的互相依存关系的强弱组合,无疑是强者变弱、弱者更弱,倒不如一步一个脚印选择“门当户对”。应当承认,任何一个成功的企业都会存在某些方面的不足甚至严重缺陷。就像“人无完人”一样,真正在战略和策略层面做得无懈可击的企业是不存在的, 因为有些不足是与某些成功与生俱来的,就像一个人做手术会破坏皮肤的完美一样。 更多的时候,我们只可以“两全其害取其轻”而已。 俗话说“病生在自己心里”,从某个层面上来说,对企业真正了解的可能还是企业自己。 有优势肯定首先要发挥优势,而当“形成真正的创新能力” 的风险太大或者条件尚不具备的情况下, 企业的稳步发展当然是首选的明智之举。
德鲁克在《明天的蓝图》(1959)一书中对知识工人的定义是: 使用并发展相关的知识用于完成一个目标,并以此谋生的人为知识工人。由此对照,中国家禽产业的出口比重与禽业大国严重不对称, 中国禽药的出口也少之又少,个中缘由固然很多,但最核心的或许应当理解为我们的知识工人严重匮乏。在行业准入的规定里,中国兽药GMP 对工人的要求仅仅是具有初中以上文化, 对质检员的要求是具有中专以上学历, 都要求一定要经过专业培训; 在家禽养殖工厂内对一线工人就没有系统的要求。现实实践中,一线工人则很少将家禽养殖或兽药生产或家禽保健服务作为谋生的基础, 更遑论将其作为自己的终生职业。史玉柱曾经这样总结:“一个企业成功有三个要素,一是好产品,二是好策划,三是好队伍”。中国禽药市场,好的产品能找还可以发明, 好的策划可以找“外脑”,而好的团队想挖都难。对于中小企业想要发展,就必须形成在企业自身文化熏陶下构建企业自己的核心团队, 形成核心团队无非是事业和金钱, 发展初期多用事业和情感留住人才, 等公司发展到一定规模可以在物质上给予更多的奖励, 制订存在竞争力的薪酬系统, 同时考虑给予那些骨干人员一定分额的股份。 对于一个企业来说, 它的人才储备就好比是拳头, 人才资源越丰富, 搭配越合理,实战能力越强,打出去的拳头就越厉害。
为什么慢慢的变多的中国养殖客户尤其是规模化养殖场客户喜欢用国外兽药产品? 而且同质同类的兽药产品无论多贵也要用国外的?表面上看,可能是产品技术上的含金量问题, 也可能是产品质量上的问题,但从根本上来看:多数情况下是诚信问题,企业的价值观问题。中国许多兽药企业没有诚信, 目光短浅, 只顾眼前利益, 有得甚至欺骗客户;产品质量很差,市场上伪劣产品盛行;企业产品研发不舍得投入,只会粗糙模仿;技术服务工作滞后,不能为客户提供增值服务; 同行恶性竞争--这样的兽药企业被市场淘汰是早晚的事。而要解决这样一些问题,重点是企业文化建设, 尤其是中国兽药企业应当全面思考“实现做企业赚钱的道义”。
2禽病防控就是依赖系统,卖禽药就是卖思想,规模化养禽以来, 人们对养禽的认识在不停地变化但随着禽病慢慢的变多,养殖的利润越来越低,我们一定要考虑, 我们的认识是在提高还是在落后? 在养殖过程中,应当树立“把禽当成人,把人当成禽”的观念。“把禽当成人”,人不吃的不要给禽吃,人不愿意做的事也不要让禽去做;“把人当成禽”, 看到禽的时候想一想我们自己,转群时要给饲料中加药, 为什么我们出门时不先吃些抗生素呢?
一个特定的禽药生产企业和一个特定的家禽养殖企业能否平等的实现观念互溶和技术互通, 能否发挥各自优势制定个性化的健康养殖全面解决方案和配套产品, 显然是互利双赢的核心。 目前,在快速成长、集约化生产的养殖饲喂目标下, 高热能饲料的摄取、频繁的疫苗接种与药物投入、不容忽视的饲料霉变、 无时无处不在的环境应激、 疾病感染与饲养管理的紧迫等,都将一再增加饲养动物的肝肾、脾胃及心肺负担, 进而造成动物机体解毒代谢功能障碍、 脾胃运化失常及免疫功能紊乱, 最后导致禽群极易在较强环境和管理应激下打破生产稳定状态,诱发疾病。 显然,上述现象迫使禽药生产企业和家禽养殖企业在禽病防控环节中从全系统建立方案和措施,作为禽药技术专家, 就必须适时去驻场、巡场,深度了解家禽养殖场,提出系统化的解决方案, 同时与禽场的技术员和老板进行观念的碰撞。 养禽与禽病防控, 就是在正确的观念指导下的应用科学, 但更重要的是要把技术性的总结上升到管理层面。
众所周知,以前是兽医养殖,现在是要发展工程养殖, 而现在对工程养禽的投入不够, 工程养禽是未来的发展的新趋势, 这样做才能够减少人工, 控制环境,发挥禽群的生产性能。大家都喜欢大规模养殖, 大型的养殖企业时下如雨后春笋般的涌现, 动辄上百万或几百万的禽类养殖规模, 而带来的问题则是高投入、低标准、大密度、高污染、高成本、高风险,加之防疫服务体系、技术支撑体系、 饲料营养供给体系等的严重不配套等诸多问题。为此,养禽企业以及它为养禽服务的禽药生产与经营企业一定推进“适度规模”,在经营中必须有所取舍, 不能一门心思想着独占鳌头。 任何配套产业或细分市场你都想涉足,导致的结果就是“能量散”,最后功亏一篑。相反,我们要做的应当而且必须是目标聚焦、能量聚焦,将焦点集中于某一个细节或细分市场,做这样的领域第一并不懈坚持,一定要重视所有的环节深耕的重要性, 并且唯有做好养殖全程的系统服务, 协助客户改善饲养成效, 才能取得客户的信任,从而也才能彰显产品的功效。禽病防控就国家战略层面而言,就是完善动物疫病防治的法制体系,依法管理动物疫病防制; 建立国家官方兽医体制,规范兽医职业从业行为,提高为养殖业服务的水平; 建立健全疫病控制体系, 建设无规定动物疫病示范区, 集中力量控制和消灭一些危害严重的一、二类传染病。而环境卫生是第一重要的防疫措施。 加强生物安全措施,严格养殖环评达标,拒病毒于养殖动物之外;严格规范兽药研发、生产、营销、使用各环节,最好能够降低不规范用药,坚决杜绝非法用药,避免“药害”;正确认识疫苗的作用,疫苗只能减少养殖业当前的经济损失, 但永远消灭不了疾病。
禽病防控就管理层面而言, 基本要义就是关注并改善家禽的 “衣”、“食”、“住”、“行”, 在全程管理中熟稔“养殖动物病了就是养殖的人病了”,明白养殖场的所有问题说到底就是从事该项工作的人出了问题。禽病防控就技术层面而言, 就是强化研究和践行以控制蛋传疾病为重点的良种品系配套建设;以营养平衡、全价、安全为重点的饲料生产供给;科学饲养管理为基础的饲养体系建设;以生物安全体系建设为基础的疫病控制体系; 以执业兽医师开具并监督使用符合国家法定兽药品质衡量准则的合格的生物制品、化学品、抗生素产品、中草药制剂等兽药产品。禽病防控就产业布局层面而言,禽病综合防控就是以兽医研究机构与生产经营企业形成科研生产资源平台化; 资源保护和利用为重点形成养禽特色化; 以无公害基地建设为重点形成养禽优质化; 以有突出贡献的公司建设为重点形成家禽品牌化; 以优势区域建设为重点形成养禽产业区域化; 以产业环节的示范带动建设推进各个产业链的精品化。
我们从兽医综合防治角度列出禽业生产的六大条件:隔离、消毒、增强机体免疫力、疫苗预防、药物预防、药物医治。 目前我国的养禽场户最注重的是疫苗预防和药物医治。 养禽业的无序化,宏观管理的不规范,一些高密度地区大环境和小环境的严重污染,导致一些养禽场户好像是在用疫苗和药物养禽, 这不但没有也不可能控制禽病,相反只能会导致病源体泛滥,导致“道高一尺,魔高一丈”的恶性循环。因此要根除禽病, 就必须更看重兽医综合防治中的隔离、消毒、增强机体抗病力以及药物预防, 在这个前提下再加上疫苗预防, 才是真正的预防为主、综合防治。兽医学中的增强机体抗病力与畜牧学条件中的前五项饲料、光照、饮水、空气、空间相对应,第六项卫生又与兽医学相对应,畜牧、兽医是不可分割的科学。 我们从兽医综合防治角度看, 目前存在的最薄弱环节是隔离、消毒和增强机体免疫力,而这几个环节的工作都是为了控制禽场的大环境(隔离)和禽舍的小环境(通风),都是为了优化养禽场的空气质量和空间环境。
我们把养禽比做在高速上行车, 养禽场的布局选址就是高速公路(隔离),禽舍结构及配套设备就是车辆状况(饲料、光照、饮水、空气、空间 ,饲养员就是驾驶员。 要想在公路上正常行驶或者高速安全行驶, 就一定要保证路况、 车况和司机素质三优化三配套, 任何一项条件有一定的问题都会造成事故的发生。 我国一些地区养禽业最大的问题是养禽场布局选址不科学,以及禽舍结构及配套设施设备不完善不先进, 这就造就了大量的兽医从业人员, 不可能做到正常行驶、 安全行驶。 由此可见,控制禽病、消灭禽病一定要按照家禽的生物学特性要求, 采取综合性防控措施, 设计营造良好的生物安全“行车路线图”。基于此,笔者以为,禽病防控,需要从健康养殖的角度提出和践行专业化、系统化、价值化的解决方案。 家禽无论怎么养殖,都必须使家禽在“无病化”状态下健康生长,只有家禽健康,于理、于情、于利,养禽人才能快乐。显然, 禽药生产或经营企业能否紧扣养禽生产企业这一理念, 实打实地去把握能够使禽群“无病化”健康生长的各个关键控制点, 从养殖的全系统深度服务, 深度剖析养殖场的人力资源管理、养殖场的制度建设、养殖场员工岗位配置、饲养管理规程、管理目标与绩效考核、 企业文化构建与培育等的现状,并形成相应的系统化解决方案,从而确保养殖企业在观念和实践上都能得到提升。
3禽病防控就是构筑营销防线,卖禽药就是卖营销五力营销不是企业的战略,但是营销学必须成为企业的战略学。 在营销制胜的时代, 中国的家禽生产企业以及它配套的禽药生产与经营企业, 都必须深谙营销,所谓“经营是龙头、生产是基础、服务是保障、研发是未来”。在快速转型的战略机会主义时代, 在赢家通吃的产业集中时代, 发展为生存的前提,企业要在加快速度进行发展中换轮子,需要企业战略地、 系统地构建自己的营销五力。 执行力, 任何一个企业或组织,要想实现自身的战略目标,收放自如、令行禁止、贯彻到位、气势如虹的执行团队是重中之重。协同力,企业要个人智慧,更需要组织智慧。内部的有机协同, 能体现组织的效力和效率, 效能成倍放大, 企业间的高效协同, 能够从职能、 流程和结构方面互融,达到“你有我有全都有”的局面 洞察力,“欲穷千里目, 更上一层楼”,卓越的洞察力, 是要求管理者能够看清行业的规律、 消费者的潜在需求和企业的能力边界。决断力,战略机会主义时代,仍然充斥着大量的机会,能否捕捉这些流星般一划而过的机遇, 锻炼的是企业的快速反应能力。速度制胜,仍然是这个时代的主旋律。平衡力,它既体现在组织与人的平衡和谐, 也体现在组织与环境的平衡和谐, 更体现在执行力、协同力、洞察力、决断力的综合运用, 平衡力的要害是营销管理的节奏感和分寸感。 执行力和协同力是基础型能力, 洞察力和决断力是发展型能力 平衡力是协调型能力。 《销售与市场》2006指出:执行力、洞察力、协同力、决断力、平衡力等企业一定的营销五种力量, 一项杰出就可以称霸一时,称雄一方,可是希望从成功走向持续成功,必须五力齐备,互为依赖补充。 没有基础型能力, 企业活不久;没有发展型能力,企业做不大;没有协调型能力,企业做不强。在当下中国家禽产业迅猛发展的大背景下, 决定竞争格局的已经远远不是技术这一个单一要素, 而是包含了定位、 策略、 营销等综合力量的角逐。那些最终笑傲江湖的,都是能够超越技术藩篱, 技术和营销双轮驱动的平衡型品牌企业。 中国家禽产业的整个健康、持续、稳定、加快速度进行发展必须是家禽生产、饲料供给、禽药研发、生产保健、禽病诊疗、禽产品加工等上下游企业之间通过各自资源的互补而推动。
笔者曾就兽药生产企业的品牌战略做过专题论述, 但时至今日纵观整个中国禽业生产企业和禽药生产经营企业, 拥有一个真正意义上的品牌企业并不多, 追求品牌难就难在过程漫长,稍有不甚便走火入魔。而一旦形成品牌就价值连城, 像很多世界有名的公司, 它的品牌价值甚至超过了产品本身价值。 近年来国内很多企业意识到品牌的重要, 但拥有一个品牌的企业仍然少之又少。不说中小企业,他们正在为活着而苦苦挣扎, 就说那些有点规模的企业, 他们拥有的也只是知名度。 他们拥有的最多一个个产品的品牌,而不是企业的品牌。
导致中国禽药企业品牌无法建的原因大致有四个:一是企业规模小,没太大的必要性;二是企业建立时间短,品牌的建立一定要比较长的时间; 三是品牌建设费用投入小, 基本上就没有一点投入,大多数连企业 CIS 都没有;四是产品的科技含量少。基于此,笔者曾认为在目前的市场环境下, 做一个企业品牌是浪漫而不切实际的想法, 而做产品品牌是实际而有效的。
客观地说, 中国兽药生产企业在经历近十年的加快速度进行发展已经获得空前的竞争优势, 但与国外优势兽药企业比较还有相当大的差距。 营销不是利用价格将产品销售出去的游戏, 而是用产品将价格销售出去的艺术。 而中国兽药企业则是在做 “用价格将产品销售出去的游戏”,没有真正掌握“用产品将价格销售出去的艺术”。产品是企业为广大购买的人所创造的价值的载体。
产品很重要, 但更重要的是怎么来实现和获取产品的价值。目前,中国兽药企业已经能够生产很优秀的产品,品的产品也毫不逊色, 但却无法获取国际有名的公司所能获取的价值, 最根本的原因是咱们不可以赋予产品除使用价值之外的更具价值的东西。 中国兽药企业普遍强调公司形象, 但消费者购买的是产品而不是一个企业———产品高于公司,而不是公司高于产品。我们一旦不能对自己的产品做明确的价值定位, 更不善于通过准确的品牌诉求向消费者传达自己产品的价值定位,我们虽然自信能够生产出好产品,但一旦没有产品个性, 那我们则根本没办法从众多的“好产品”中脱颖而出。中国兽药企业目前真正缺少的不是营销操作技术, 而是改变新产品研制模式的技术。 新产品应该从市场中来再到市场中去。目前,我们都能从关注产品,到关注营销,再到关注产品,这是一种进步。
4禽病防控就是建立生物安全屏障,卖禽药就是卖标准目前国际上出现了一种新的理念,即三流企业卖苦力,二流企业卖产品,一流企业卖专利,超一流企业卖标准。很显然,要想实现自身站在一流企业阵营中的愿望, 仅靠自身的实力是很难达到最高境界, 必须建立企业技术联盟。 企业技术联盟通行的做法就是通过技术合作, 制定某一行或产品的技术标准, 这就从另一方面代表着掌握了游戏规则的主动权, 同时把实现这种标准的最佳路径申请为专利, 使得大家在不得不遵守这个标准的同时, 必须申请使用这一专利。人们显而易见,标准、专利的背后是巨大的经济利益。一流企业卖标准、二流企业卖产品、三流企业苦力” 指出了做标准才能有最大收益。
标准本身是一种规则。 标准是一种产业和经济的秩序。通过建立标准,标准的主宰者在标准的使用者和标准体系内部不同的游戏者之间建立一种规则和秩序。
标准是一种秩序, 这种秩序决定了权力分配和利益分配的工具。 权力和利益的分配涉及标准的主宰者和不同的参与者。 标准可以塑造主宰者的“架构者特权”。 主宰者既是产业的运动员也是产业的裁判。 控制一种标准能利用“架构特权”获取巨大的市场受益。标准是一条“路径”。一旦控制标准,保持这种控制力相对容易,进而影响产业序列发展。知识产权的环境下,做标准好比“盖楼”,第一层楼不是自己的,要盖第二层楼就很困难。如果第二层楼也不是自己的, 要盖第三层楼就更加困难。 以此类推,越到上面,盖楼就越困难。
做技术的公司本身面临很大的风险。投入不一定能轻松的获得专利;专利不一定能够进入标准, 标准不一定能够推广,推广也不一定能够赚到钱。做技术的公司一定要能够面对风险和不确定性。 成功的技术和标准设定者都要经历许多艰难,正是因为成功不容易,做标准的门槛相对很高。 标准可能是一种竞争性商品,必须接受市场的拷问。无论做什么在竞争性的市场中都不容易生存。标准往往需要与标准竞争,约束着标准主宰者的权利范围和选择空间。 标准主宰者与竞争对手争夺追随者的游戏,追随者拥有事前谈判优势。标准必须与合作者竞争。 标准主宰者与标准追随者处于竞争中。 它们在蛋糕做大的同时面临着蛋糕划分问题。卖产品和卖苦力的企业可能在标准合作的基础上发展自己的技术, 转变为标准主宰者, 甚至变成主宰者的竞争对手。标准必须与潜在的竞争者竞争。标准垄断带来的高利润往往会吸引竞争标准的出现。垄断导致竞争,竞争导致垄断特权的消解。 兽药属于生产资料,不属于消费品,属于中间行业,不属于最终行业,是个没有根的行业,要依靠上游的养殖企业来决定发展。养殖行业的发展必须依赖于严密的生物安全体系的建立和良好的健康养殖技术保障, 其中兽药是满足动物养不养得活最重要的物资保障措施之一。 然而, 养殖全程的药物保健则把“兽药”推向了风口浪尖,养殖过程中用不用药、用什么药、怎么用药和用药后是否安全则成为重大的问题。 食品安全问题历来都是关乎国家形象、国计民生, 表现在养殖行业的明显问题则是滥用兽用药物、使用禁用药物、不执行休药期以及不规范不科学用药等。 而禁用药物的根源在于兽药的生产、流通与养殖的使用的过程,但其最终表现却体现在食品加工行业。 不管养殖户是在不知情还是不懂法的情况下使用了禁用药物, 都无法逃脱和转嫁被追究的责任, 由此造成的损失最终只能由养殖户自己承担, 这样查处一次就会造成多年的积累血本无归,影响再生产。
更可怕的是, 因养殖户单凭自己的力量无法杜绝禁药和保证兽药生产流通体系的纯洁性, 这样势必会引起其他养殖户的恐慌, 会造成社会养殖量的急剧减少, 由此相关的兽药生产与销售体系也将遭受重创, 同时还会形成社会不稳定因素。
中国的兽药产业自 2004 年新的《兽药管理条例》发布以来,从研究到生产,从销售到使用,从监督到管理,均不缺乏系统而完整的规定与标准,而中国兽药(包含禽药)在养禽业界广受质疑,应当与以下因素相关:生产经营与使用企业整体道德感的缺失,为了眼前利益而不惜漠视法律底线,把科学的兽药产品标视为制约兽药产品临床疗效的桎梏,兽药按国家品质衡量准则组织生产讥讽为缺乏创新和“科技”含量,把基于动物疾病防控基本规律制定的最佳治疗方案被无限要求上升至“一针搞定”的目标,把兽药的“安全、有效、方便、经济”基本要求篡改为视“高效”为唯一,把养、管、防、治的养殖全程基本技术方面的要求集中于“药”,矛盾自然凸显无疑,甚至是把兽药的生产、 经营和使用高度浓缩成为“养殖户想什么我说什么,养殖户要说明我做什么, 养殖户出什么样的问题都是因为养殖户水平低”的“不是科学引领兽药需求, 而是不择手段满足兽药需求”的恶性怪圈中,诸如以价格定质量、以临床定配方、以需求定营销、以观念定卖点则在兽药产业中见怪不怪。
笔者早年就已经论述: 兽药产品没有好坏之分,只有合格与否。一切符合国家兽药法定品质衡量准则的产品都是合格产品、都是好产品,一切不符合国家兽药法定品质衡量准则的产品都是不合格产品、都不是好产品,兽药生产企业应该在 GMP 条件下组织生产符合国家兽药品质衡量准则的产品, 兽药经营企业在 GSP 条件下组织销售符合国家兽药品质衡量准则的产品, 兽药使用企业购买符合国家兽药品质衡量准则的产品并科学使用。
所以说,兽药是用于预防、诊断和治疗动物疾病并改善或调节动物生产性能的一类特殊物质, 其关乎动物健康、人类健康和畜产品安全,兽药产业的所有从业者只能做标准。目前,中国兽药品质衡量准则只有 《中华人民共和国兽药典》(一部-化学药品部分,二部—中兽药部分,三部—生物制品部分)和农业部颁发的兽药品质衡量准则, 一切与国家兽药品质衡量准则不符或未经国家审批的兽药均属不合格兽药或假兽药。我们现在很随机地从兽医药专业期刊翻阅兽药广告或者研读厂家的产品说明书、包装袋(盒)或宣传资料,会很容易地发现一大批擅自改变配方、 擅自增加或减少含量、擅自增加适应症、擅自改变剂型或规格等问题, 从小处说就是不合格产品大行其道, 从大处说简直就是“假兽药”横行天下。 这种不按国家标准组织兽药生产的行为 “无论产品临床疗效怎么确切” 都是违背法律规定的行为,其后果大家心知肚明,或叫企业诚信与道义丧失, 或叫违法成本潜藏重大企业危机,或叫知法犯法。
笔者以为,产品没有好坏之分,只有合格与不合格的判定, 一切符合国家法定兽药标准的产品就是合格产品。兽药是一类特殊商品,是由专业方面技术人员打理的一门技术活。 事实上任何一个合格的产品就是好产品。 2004年国务院颁布的《兽药管理条例》及随后农业部颁布的 《兽药管理条例实施细则》对生产、销售、使用假劣兽药都有严格的处罚规定;2013 年农业部发文要求, 从 2014 年 3 月 1 日起施行《兽用处方药和非处方药管理办法》,兽用处方药不得采用开架自选方式销售,兽用处方药必须凭兽医处方购买,违者将会受到《兽药管理条例》相关条款的处罚。 由此可见,不按标准生产、销售和使用兽药, 将承担巨大的违法成本, 卖禽药就是卖标准则是唯一的竞争原则和创新红线禽病防控就是技术护航,卖禽药就是卖质量
目前的养禽业市场之间的竞争异常激烈,市场风险、管理风险、疫病风险、意识风险和食品安全风险导致企业的发展慢慢的变来扑朔迷离, 尤其是疫病风险是控制其他风险的基础, 或许养禽产业历史上剧烈的竞争致使禽业生产和禽药企业发生了根本性的变化,并不以人的意志转移目标和导向。一个公司, 客户
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