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自5月迸发的欧洲肠出血性大肠杆菌疫情的病菌源头仍然错综复杂,惊惧心情延伸欧洲多国。一波未平一波又起,日前媒体发表,美国商场部分鸡肉或许含有少数砒霜。
记者昨晨从美国食物和药物管理局(FDA)得悉,辉瑞公司一款在美国从20世纪40年代就在禽类中运用的药物洛克沙砷(Roxarsone),或许致使鸡体中含有致癌物质砷,辉瑞公司决议暂停在美出售。
FDA在对鸡肉进行试验研讨后发现,曾吃过这种动物用药的鸡肝脏中含有较高含量的致癌物质砷。卫生部门称含量细小不至于损害健康。
FDA的食物专家迈克尔R ·泰勒说,FDA发现,吃过洛克沙砷的鸡肝脏内砷的含量显着升高。虽然现在发现的量还比较低,但也引起了忧虑。并且现在采纳举动,老百姓是可以尽或许的避免触摸这种致癌物质的。
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