谁打翻了醋坛？甘肃人的新年专属“消毒剂”了解下

来源：米乐体育官方登录器    发布时间：2024-03-05 14:12:48

　　俗话说：“十里不同乡，五里不同俗。”据史料记载，从明朝开端，不断有江南移民来到兰州，因路途遥远难以回来家园，所以在大年三十祭祀先人之后，用哭泣来表达对家人的怀念。这样的风俗随年代的变迁渐渐丢失了，可是“打醋坛”的风俗仍旧保存至今。

　　西固人的岁除活动是五颜六色的。岁除夜称为“三十晚上”，后辈给老一辈磕头拜年，这天还要守岁，又名熬寿，咱们一整晚不睡觉，为家人请求安全健康。到了深夜，就该打醋坛了，旧时民间新风用醋味驱邪除魔，实则发挥了防疫消毒的效果。

　　打醋坛的掌勺者需是一家之长，一般为成年男性。先用火将带把的铁勺烧热，将陈醋倒入其间，空气中逐步弥漫着浓郁的醋味。然后将事前预备好的白色石头放到勺里，先让家中的男女老少都闻一遍，代表赶开欠好的东西，保安全；随后掌勺者一边用左手端着铁勺，另一边的右手不断拿着脱去籽粒的高粱穗蘸着醋倾泻，在家中的各个旮旯巡回一遍，尤其是厨房、厕所。并在口中念念有词，类似于“醋坛来了，肮脏快逃！”石头变冷后要马上换下一颗火热的。这样一圈往后，“打醋坛”的典礼也完毕了，屋内弥漫着浓郁的熏醋味，似乎不洁净之气悉数都被驱除了，清扫洁净屋子迎候新气象。

　　午夜时分，放鞭炮迎新年，街头巷尾的鞭炮声此伏彼起。“窜天猴”一举成名，“大花筒”五颜六色；好像寒夜里开放的花朵，让人目不暇接。人们还会跨火堆，让火焰把欠好的东西带走，并放炮迎财神；人们在炮声和火光中迎候诸神下界消灾。

　　西固的剪纸艺术撒播已久，清代至民国年间，民间剪纸一度非常盛行，在农村地区较为遍及。民间剪纸的图画选材规模广，多为花鸟人文动物，托物涵义，蕴含着满满的祝愿。

　　西固河口公民每当新年还会在门楣上贴“门钱子”。“门钱子”也是剪纸艺术的一种，一般为长方形，下摆呈穗状；四周镂空伴随着不同的纹理，中心剪出图画和涵义吉利的字符，可用纷歧样的色彩的纸张。新年期间，就会看到各家各户门口飘荡着五颜六色的“门钱子”，有招财进宝，收支安全的涵义。

　　现在，剪纸仍然流行于西固寻常人家，会集出现在新年前后。腊八节往后，陆陆续续出现在超市和市场上的赤色窗花似乎在提示咱们新年渐渐的挨近。刚过腊月二十三，农妇们便忙了起来。预备纸张资料，开端剪窗花。窗花的剪制考究全体规划风格，最常见的是在窗户中心贴上一排菱形的剪花，图形对称，内容新颖，且契合住户的家庭需求，剪纸的“花姿态”也成为了妇女们沟通心意的重要方法。若家中有年逾古稀的白叟，便剪出“麻姑献寿”，意味着福如东海，寿比南山；最常见的是不同形状的“福”字，请求新年顺利。剪刀在巧妇们手中飘动，连纸屑也显得不再剩余；一枝一叶总关情，咱们把对新年的希望寄托在亮堂的窗花上。

　　每到新年降临之际，家家户户都贴上了图画各异，形状纷歧的窗花。在萧条的北风中美轮美奂，衬得冬天也多彩了起来。据2000年出书的《西固区志》记载，原西固陈坪乡农妇华玉珍，多年来从始至终坚持剪纸、刺绣。艺术来源于日子，华玉珍对日常的仔细调查和体会为她的剪纸创造供给了连绵不断的创意。她的剪纸构图精巧，规划别致，似乎人间万物都可以被包容进寸尺间的方格，人们习以为常的场景也在她的剪刀下变得栩栩如生，饱含着对日子的酷爱。华玉珍的著作《雄狮》、《院子训子图》等多幅剪纸当选第二届我国艺术节民间美术展并斩获奖项，而且她的刺绣著作线条粗暴，造型共同，广受海内外友人的喜欢。我国民间艺术家协会会员、兰炼机械分厂员工陈宜江，他的著作刀法细腻，人物描写生动，著作体裁多为人物故事，以景说情，旁边面表现人物情思。他们用剪纸留住了日子，也让民间艺术和民俗文化得到了无限的延伸，为西固剪纸的开展留下了浓墨重彩的一笔。

　　不管剪纸的技艺和方式怎么改动，它在人们心中“年味”的标志是无法被改动的，夜晚倒映在窗户上的焰火和窗花彼此衬托，别有一番风味，也寄托了人们的祈愿。

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