中山金强食物有限公司一款腊肠被查出含禁用“抗生素”

来源：米乐体育官方登录器    发布时间：2023-11-22 12:09:08

　　我国质量新闻网讯（广岛） 11月20日，我国质量新闻网从海南省商场监督管理局发布的不合格食物核对处置状况布告中得悉，中山金强食物有限公司出产的一款肉制品被查出质量不合格。

　　布告显现，标称中山金强食物有限公司出产的满意腊肠（出产日期/批号：2022/11/28）抽检不合格，触及氯霉素项目不符合规则规范规则。

　　据介绍，氯霉素是一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单（第五批）》（整理办函〔2011〕1 号）中规则，氯霉素为制止运用的药物，在动物性食物中不得检出。而该款腊肠氯霉素检测成果为42.2µg/kg。

　　据了解，长时间食用氯霉素残留超支的食物或许会导致肠道菌群失调，导致消化机能紊乱；人体过量摄入氯霉素，可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害，导致再生障碍性贫血和血小板削减、肝损害等健康损害。

　　对此，我国质量新闻网测验致电中山金强食物有限公司了解食物抽检不合格的相关状况，截止至发稿时，对方电话未能接通。

　　揭露信息显现，中山金强食物有限公司成立于2019年，经营规模触及食物出产；食物批发、零售（含网上出售）等。我国质量新闻网注意到，该公司因食物安全问题此前还被处分。

　　据信誉我国，中山金强食物有限公司因运用不符合食物安全规范的食物质料，违背《食物安全法》第五十条第一款，于2023年8月11日被中山市黄圃镇人民政府罚款3万元。